Aardpeer.

Vandaag hebben we voor de eerste keer aardpeer geoogst. Samen met wat prei en knolselder uit de tuin.

Hiervan heeft mijn vrouwke lekkere soep gemaakt. Om 17u de groentjes geoogst en om 17u30 stond er verse soep op tafel. De soep smaakte heerlijk. De aardpeer heeft, zoals ze zeggen, een lichte noten smaak. Er zal deze winter nog veel aardpeersoep gegeten worden.